Кения Центральная Провинция

Страна происхождения кофе: Кения
Сорт кофе: 100% Арабика
Разновидность: SL28, SL34, Руиру-11, Батиан
Способ обработки: Мытая обработка
Категория кофе: Спешалти, AB
Оценка Q: 86
Фермер: Фермеры округов Ньери и Кириньяга
Сорсер: Dormans
Описание лота: Сочный кофе с выраженным кенийским вкусовым профилем.
Стиль обжарки: Светлая обжарка для фильтр-кофе
Основные дескрипторы: Черная смородина, вишня

Кофе скандинавской обжарки для приготовления напитков ручными способами: Воронки-пуроверы, Кемекс или Аэропресс.
Это сочный кофе с выраженной кислинкой во вкусе. Для любителей кофе покислей.